納豆を解きつつ猪口の蛇の目紋
納豆フィーバーで納豆売り場の棚が空になり、納豆が買えずに困っていたが、今日になってやっと棚に品物が戻ってきた。どんな食材もほどほどに食べるのが一番。
納豆で思い出していたのが、以前聴いたナットウキナーゼ研究の第一人者である先生の講演である。話の詳細は忘れたが、「この先生絶対酒飲みだ」と思ったのだけは覚えている。飲兵衛は飲兵衛の書いた文章を読んだり話を聞いたりするだけで、その人が飲兵衛かどうかわかるものである。この、同類を敏感にかぎ分ける能力を、酒飲みのシックスセンスと呼んでいる。
