芋喰へば芋の肝魂の味


  ジャガイモの品種キタアカリは甘くて美味しい。直売で箱単位で買って毎日食べている。特にマッシュが美味しい。マッシュで5,6個つくると結構な量になり、2回ほど付け合わせでそのまま食し、それでも残ったらスープに溶かして食べる。美味しい。